تريكات عمل طاجن المكرونة.. فيديو

كشفت الشيف نشوى مصطفى، تريكات عمل طاجن المكرونة مثل بتاعة مطاعم الكشري، موضحة أنه هناك مقادير إضافية تعزز الطعم والرائحة.

وتابعت خلال لقائها مع الإعلامية شهيرة مقدم برنامج «أكلة العيلة»، المذاع على قناة صدى البلد، أنه يجب الالتزام بالمقادير الخاصة بالكميات التي يتم استخدامها من اللحوم.

ولفتت الشيف نشوى مصطفى، إلى أن كثرة التوابل في الطعام تضيع مذاقه ورائحته، وينبغي أن تكون محددة بدقة، مضيفة أن إضافة معلقة خل لها تأثير كبير ولكن يجب ألا تزيد عن الملعقة.

أسهل طريقة لعمل حشو طاجن مكرونة بالكبدة 

تعرف على مقادير طاجن مكرونة المحلات 

طريقة عمل طاجن مكرونة سي فود