تناول الفسيخ والرنجة بيرفع ضغط الدم والقلب ولازم يكون لونه «وردي» .. فيديو
كتب: كريم فؤاد
حذرت الدكتورة شيري أنسي، من زيادة تناول الفسيخ والرنجة لاسيما وأن أضرارهم كبيرة على زيادة ضغط الدم والقلب.
وتابعت أنسي، خلال برنامج «وصفة شيري»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أنه يجب تناول وجبة واحدة فقط من الفسيخ والرنجة في اليوم ولا يتم تناوله على مدار اليوم حتى لا يتأثر الإنسان.
وحددت الدكتورة شيري أنسي، معايير شراء الفسيخ والرنجة، بأن يكون لون السمك وردي ولا يكون غامض، ورائحة الفسيخ مميزة وفي حال وجد رائحة بها بعض العفن يجب الابتعاد عن شرائها، وأن يكون لون الخياشيم حمراء على أن يكون لون السمك بيلمع والجلد غير مهري.
https://www.youtube.com/watch?v=TEb62o06GLc