طريقة تفريز الفواكه بمناسبة قرب حلول شهر رمضان.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة تفريز الفواكه بمختلف أنواعها بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك، مشيرة إلى أن الفاكهة بعد التفريز تظل طازجة لمدة أربعة أشهر في الثلاجة.

مقادير تفريز الفواكه

وأضافت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير تفريز الفواكه الأساسية ثابتة مع كل نوع من الفاكهة وعلى سبيل المثال عند تفريز الجوافة يستخدم كيلو جوافة أرباع بالبذور، نصف كوب سكر، عصير ليمونة، رشة ملح ليمون، وهكذا بالنسبة لمختلف أنواع الفواكه.

طريقة تفريز الفواكه

وأوضحت توتا مراد أن طريقة تفريز الفواكه بمختلف أنواعها تبدأ بتقطيع الفاكهة ثم إضافة المحتويات السالف ذكرها عليها، وتقليبها جيدا، ومن ثم وضعها في أكياس الفريزر وإدخالها الثلاجة.

https://www.youtube.com/watch?v=wuYqXQo9-ks

السعودية تحظر استيراد الخضراوات والفواكه من لبنان.. والسبب «شحنة مخدرات ضخمة»