طريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والكاري.. مفلفل وزي المحلات| فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والكاري، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرة إلى أنها وجبة صحية ومفيدة للجسم لاحتوائها على الخضروات.

مقادير عمل أرز بسمتي بالبسلة والكاري

وقالت نورهان ميشيل، خلال برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة «صدى البلد» إن مقادير عمل أرز بسمتي بالبسلة والكاري عبارة عن «2 كوب أرز بسمتي، كوب بسلة، جزر، بصل، زبدة، زيت، ملعقة كبيرة كاري، ملعقة صغيرة كركم، ملح، وفلفل أسود».

طريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والكاري

وأضافت نورهان ميشيل، أن طريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والكاري، تبدأ بوضع الزبدة في وعاء على النار، وإضافة البصل والبسلة مع الجزر، وبعدما يحصل الخليط على ربع تسوية يضاف إليه الأرز البسمتي، ثم إضافة الكركم والكاري، والفلفل الأسود والملح ثم 4 أكواب مياه ويترك على نار هادئة حتى ينضج، مردفة: «طعمه حلو ومفلفل زي المحلات».

طريقة عمل أصابع القرفة بالسكر بخطوات سهلة وبسيطة.. فيديو