طريقة عمل الجلاش بشيكولاتة هيلثي سبريد.. فيديو

كشفت الشيف إيمان عبد الرحمن طريقة عمل الجلاش بشيكولاتة هيلثي سبريد.

طريقة عمل الجلاش بشيكولاتة هيلثي سبريد

وأضافت الشيف إيمان، خلال برنامج أكلة العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل الجلاش بشيكولاتة هيلثي سبريد هي «سمنة أو زبدة، رقاق الجلاش، شيكولاتة، مكسرات أو كاستر، رقائق شيكولاتة».

وبشأن خطوات عمل الجلاش بشيكولاتة هيلثي سبريد، أكدت الشيف إيمان أن البداية بفرد رقائق الجلاش ثم دهنها بالسمن أو الزبدة، مشيرة إلى ضرورة توزيع السمن على كل ورقات الجلاش.

مقادير عمل الجلاش بشيكولاتة هيلثي سبريد

وتابعت إيمان: نقوم بفرد شيكولاتة هيلثي سبريد على ورق الجلاش، ثم لف الورقة بالطول، معلقة: نقطع الرقاق حسب الحجم اللي نحبه، ثم نقوم بدهن رقاق الجلاش من أعلاه وإدخاله الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

واختتمت الشيف إيمان عبد الرحمن: بعد إخراج الجلاش من الفرن يمكن رشه بالعسل أو الشربات وتزيينها بالمكسرات أو الشيكولاتة السائبة.