طريقة عمل «بودينج الاوريو» مع الشيف توتا مراد.. فيديو

كتب: كريم فؤاد

كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير «بودينج الاوريو» التي تتكون من 24 قطعة بسكوت أوريو، صوص شوكولاته، زبدة ذائبة.

وتابعت توتا خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد أن باقي مقادير «بودينج الاوريو» 4 كوب لبن، 4 ملاعق كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

وأوضحت الشيف توتا مراد، أنه يتم تدفئة اللبن مع وضع 4 معلاق كبيرة نشا، و 2 ملعقة كبيرة سكر، ثم يتم تقليبهم على البارد، ثم يتم إذابة صوص الشيكولاته مع الكريمة مع وضع رشة زبدة أو قهوة سريعة الذوبان ثم يتم ترك الصوص حتى يبرد.

وكشفت توتا مراد، أنه يتم وضع بسكوت الأوريو  في كوب مع وضع المكونات السابقة وتقديمه للأكل.

https://www.youtube.com/watch?v=TqdXmK89IfA