طريقة عمل حواوشي السجق بالعيش الشامي والجبنة الشيدر.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة عمل حواوشي السجق بالعيش الشامي والجبنة الشيدر، «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد.

خلطة الحواوشي

كيلو سجق مفروم وجزر مبشور وثوم وشطة وكمون وملح وبهرات سجق وهريسة وبصل مكعبات صغيرة وخضروات حسب الرغبة.

الطريقة

توضع المكونات وتخلط جيدًا وتترك لمدة نصف ساعة على الأقل، ويوضع بعدها الخليط في العيش الشامي مع إضافة الجبن الشيدر، ثم تشوح مع المادة الدهنية.

طريقة عمل حواوشي السجق بالعيش الشامي والجبنة الشيدر - الشيف نورهان ميشيل

https://www.youtube.com/watch?v=QC-mClsQqsw

طريقة عمل ساندوتش الفياجرا وأفضل طريقة لتقديمه مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية مع الشيف هالة فهمي