طريقة عمل طبق رنجة وفسيخ في عيد الفطر.. فيديو 

قدمت الشيف هالة فهمي مقادير وطريقة عمل طبق رنجة وفسيخ بالزيت والليمون في عيد الفطر المبارك، الذي يحل علينا أول أيامه يوم الجمعة المقبلة، حسبما أكد معهد البحوث الفلكية والجيوفيزيقية.

مقادير عمل طبق رنجة وفسيخ في العيد

أوضحت هالة فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، أنّ مقادير عمل الفسيخ في عيد الفطر عبارة عن: «3 رنجات، فسيخ، ليمون، عصير ليمون، زيت».

طريقة عمل طبق رنجة وفسيخ بالزيت والليمون

أردفت الشيف هالة فهمي، أن طريقة عمل طبق رنجة وفسيخ بالزيت والليمون، تبدأ بفتح الرنجة وتنظيفها جيدا، ثم تقطيعها إلى أجزاء مناسبة، وقليها في الزيت والليمون وبعدما تنضج توضع في إناء، مع عصر الليمون عليها وسكب بعض الزيت.

خطوات تحضير طبق رنجة وفسيخ في عيد الفطر

وأشارت إلى أنه لاستكمال خطوات عمل طبق رنجة وفسيخ في عيد الفطر، يجب إضافة الفسيخ المُتبل والمقطع إلى شرائح صغيرة على الرنجة في نفس الطبق، ومن ثم يصبح جاهزا للتقديم.

 

طريقة عمل رنجة وفسيخ بالفلفل المشوي.. فيديو

طريقة عمل الرنجة والفسيخ بالزيت والليمون مع هالة فهمي

طريقة عمل رواني البلح بخطوات بسيطة.. فيديو

طريقة عمل بسكويت النشادر قبل عيد الفطر 2023.. فيديو