طريقة عمل كيك بالبسطرمة والجبن مع الشيف توتا مراد

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل كيك بالبسطرمة والجبن، خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد».

وقالت توتا مراد، المقادير كالتالي: «كوب ونصف دقيق - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة سكر - نصف ملعقة صغيرة - ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة بصل بودر - بيضة - كوب لبن - 2 ملعقة كبيرة زيت - بسطرمة قطع صغيرة - جبنة شيدر مبشورة - جبنة رومي مبشورة - فلفل ألوان - طماطم شيري - زيتون أسود».

وأضافت «نضع المقادير بالكامل في وعاء كبير ويقلب الخليط جيدًا ثم نضعه في صينية ونضيف عليها البسطرمة، والفلفل الألوان والطماطم الشيري ثم الزيتون الأسود والجبنة الشيدر المبشورة، قبل أن نضعها في فرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة».

طريقة عمل السينابون مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة عمل صدور تندوري مع توتا مراد.. فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=3DFTcktSae0