طريقة عمل ومقادير تحضير بروفتيرول حلاوة بالقشطة مع توتا مراد.. فيديو
قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير بروفتيرول حلاوة بالقشطة بأسهل طريقة.
وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير بروفتيرول حلاوة بالقشطة كالتالي «كوب دقيق، كوب مياه، ربع كوب زيت، ربع كوب زبدة طرية، 5 بيضات، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، ملح، ربع كيلو حلاوة للحشو، ربع كيلو قشدة بلدي، 2 كوب كريم شانتي، كوب كريمة خفق، كوب بن مثلج».
وتابعت «نضيف كافة المكونات في حلة باستثناء الضيق والبيض، مع خلطهم بشكل جيد»، مردفة «نخلط القشدة والكريمة والحلاوة وضربها للحصول على الحشو الخلطة الأولى لها».
طريقة عمل ومقادير المحوجة مع الشيف توتا مراد
طريقة عمل شاورما اللحمة مع الشيف توتا مراد
https://www.youtube.com/watch?v=rFunZjHHyOI