طريقة ومقادير عمل الكسكسي مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل، الكسكسي وهي كالتالي؛ دقيق أبيض، ملح، سمنة، سكر بودر، مكسرات مشكلة، جوز هند، قشطة بلدي، لبن وكنافة، موضحة أن كيلو الدقيق له كوب من المياه.

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أنه يمكن إضافة بيكنج بودر أو سمنة وزيت، لافتة لإمكانية استبدال الدقيق بالسميد.

وأضافت الشيف توتا مراد أنه يتم خلط الدقيق مع الملح في الكبة قبل إضافة اللبن، متابعة ، يتم الخلط حتى يتحول الخليط إلى حبيبات.

في 10 دقائق.. طريقة ومقادير العيش المحمص بالهريسة مع توتا مراد

طريقة ومقادير عمل الديسباسيتو مع الشيف توتا مراد

https://www.youtube.com/watch?v=63zjd2pqD5U