مجدي نزيه يحذر: ابتعدوا عن أكل معلبات التونة تحتوي على مادة تؤثر على الرئة والجهاز العصبي.. فيديو

حذر الدكتور مجدي نزيه، رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، من تناول معلبات التونة كونها تحتوي على مادة الزئبق الضارة بالجسم.

وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية وفاء طولان ببرنامج «مصر أحلى»، المذاع على قناة صدى البلد 2 ، أن مادة الزئبق من المعادن التي لها مشاكل سلبية كثيرة على الكلي والرئة والجهاز العصبي، وتم اكتشاف وجودها داخل علب تونة من خلال الأجهزة الرقابية.

وتابع الدكتور مجدي نزيه أن التونة الموجودة في المعلبات، قادمة من مناطق مياه بها نسب تلوث مرتفعة للغاية، موضحا أن سعر الكيلوجرام تونة من الخارج يتكلف 40 دولار، واستفسر كيف تباع علبة التونة داخل مصر بنحو 20 جنيه فقط.

واستطرد أن الزيت الموجود داخل علبة التونة مخصص فقط للحفظ، كما تحتوي على نسبة مرتفعة من مادة  الصوديوم والأملاح وبالتالي تعمل على تخزين الماء داخل الجسم.

ونصح الدكتور مجدي نزيه، بضرورة الحصول على بروتين طبيعي من خلال تناول الأسماك الطازجة مع الابتعاد عن المعلبات.

بث مباشر قناة صدى البلد  -  قناة صدى البلد بث مباشر -  2 بث مباشر قناة صدى البلد

https://www.youtube.com/watch?v=n8MH0C6xABU