مقادير الفولية .. مع الشيف هالة فهمي .. فيديو

كتب: كريم فؤاد

قدمت الشيف هالة فهمي، مقادير عمل الفولية، أحد حلوى المولد النبوي الشريف التي يدخل في مكوناتها الرئيسية عسل الجلوكوز.

وكشفت هالة فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة «صدى البلد»، عن مقادير صناعة الفولية والتي تتكون من 2 كوب سوداني محمص، 3 كوب سكر، كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة جلوكوز، ملعقة كبيرة عصير ليموني طبيعي،  نصف معلقة صغيرة كربوناتو، نصف ملعقة صغيرة ماء ورد، رشة ملح.

https://www.youtube.com/watch?v=ZHzA1LNTv4A