كتب: كريم فؤاد
قدمت الشيف هالة فهمي، مقادير عجينة الكنافة في الخلاط التي يتم الانتهاء منها في غضون 5 دقائق فقط.
وتابعت فهمي، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، ان المقادير تتكون من ٢ كوب دقيق، ٢ كوب ونصف ماء، كوب نشا، ٤ ملعقة كبيرة زيت، ملعقة كبيرة لبن بودر، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة خل.
