كتب: كريم فؤاد
كشفت الشيف توتا مراد عن مقادير جراتان البطاطس التي تتكون من بطاطس شرائح وكوب لبن، كوب كريمه لباني.
وتابعت مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي مقادير «جراتان البطاطس» تتكون من 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملح، فلفل، جوزه الطيب، زعتر، جبنة موتزاريلا.
