مقادير عمل صينية السمان مع توتا مراد .. فيديو
قدمت الشيف توتا مراد، مقادير عمل صينية سمان، التي تتكون من سمان، ليمونة، 3 فصوص ثوم، طماطم، بصل، فلفل حامى، فلفل احمر، ملح وفلفل، ملعقة صغيرة كزبرة.
وأضافت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، أن باقي مقادير صينية سمان تتكون من ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون، نصف ملعقة صغيرة ورق لورا مطحون، زيت وزبدة، كوب ماء مغلي، كزبرة خضراء.
وتابعت الشيف توتا مراد أن محول النقع يتكون من ماء، عودين قرفة، شرائح ليمون، خل أبيض، ملعقة كبيرة ملح، ملعقة كبيرة سكر.
طريقة عمل ومقادير بيكاتا برجر مع الشيف توتا مراد .. فيديو
أسهل طريقة لعمل طاجن العكاوي مع الشيف توتا مراد .. فيديو
https://www.youtube.com/watch?v=guPaLX6YKUI