قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير فراخ ترياكي.
وأوضحت مراد توتا خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير فراخ ترياكي كالتالي «نصف كيلو صدور دجاج، نصف كوب صويا صوص، ربع كوب ماء، ربع كوب خل الأرز، ربع كوب عسل أبيض، 2 ملعقة كبيرة نشا».
وأضافت «2 ملعقة كبيرة زيت، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر، ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم، ملعقة كبيرة سمسم نئ، ملعقة صغيرة ملح، 2 فص ثوم مفروم».
