كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير قرع العسل بالبشاميل والتي تتكون من كيلو قرع مكعبات، فانيليا، كوب سكر.
وتابعت مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على فضائية «صدى البلد»، أن باقي مقادير قرع العسل بالبشاميل تتكون من معلقة صغيرة قرفة، 2 عيدان قرفة خشب، 2 كوب لبن، كوب مياه القرع، 3 ملاعق كبيرة دقيق، 3 ملاعق كبيرة زبدة.
وكشفت الشيف توتا مراد عن مقادير كاسات قرع العسل بالكريمه التي تتكون من كوب كريم شانتيه، كوب لبن مثلج، كريم كراميل بودر، 6 مكعبات جبنه كريمي، قرع بيوريه.
