مقادير وطريقة عمل كسكسي الخمس دقائق مع الشيف هالة فهمي

كتب: كريم فؤاد

قدمت الشيف هالة فهمي، مقاير عمل كسكسي الخمس دقائق بخطوات سهلة مثل الكسكسي الجاهز.

وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن مقادير كسكسي الخمس دقائق هي كيس كسكسي، 4 ملاعق لعقة كبيرة زيت، رشه ملح، ماء مغلي، ٢معلقة سمنه بلدي.

وأضافت هالة فهمي، أنه يتم شراء كسكسي جاهز بمقدار 3 أكواب ويتم وضعهم في حالة ساخنة ويوضع معهم 4 ملاعق كبيرة زيت، مع وضع رشة ملح صغيرة، ويتم خلط المكون جيدا، ويتم وضع كوب ماء لكل كوب كسكسي، ويتم وضع المكون لمدة خمس دقائق.

https://www.youtube.com/watch?v=nPYRP9sFnwY