هاني الناظر ينصح بعدم نزع قشر التفاح.. «يمثل فائدة صحية هامة»

نصح الدكتور هاني الناظر، رئيس المركز القومي للبحوث سابقًا واستشاري الأمراض الجلدية، بضرورة تناول فاكهة التفاح بقشرته، بدلًا من نزع القشر منه، خاصة وأنه يحتوي على فائدة صحية هامة.

وكتب هاني الناظر، عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: "لاتنزعوا قشرة التفاح عند تناوله بل انصح بتناول التفاح كاملا بقشرته دون تقشيره فقد اثبتت دراسة علمية حديثة انها غنية بحمض اورسوليك والذي يمثل فائدة صحية هامة لعدد من المرضي الذين يعانون من بعض الامراض المناعية ومنهم مرض التصلب المتعدد (MS) الذي يصيب السيدات بنسبة اكبر من الرجال".

وأضاف: "قد لاحظ الباحثون في جامعة فيلادلفيا ان فئران التجارب المصابة بما يشبه المرض وتعاني من صعوبة المشي انها تمكنت من السير بشكل ممتاز بعد اعطائها حمض اورسوليك بانتظام … لاتنزعوا قشرة التفاح اثناء تناوله لقيمتها الغذائية والصحية الكبيرة".