قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير مربى الفراولة، بأبسط طريقة في المنزل.
وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير مربى الفراولة كالتالي «2 كيلو فراولة، كيلو سكر، ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة جيلي فراولة، كوب ماء ساخن».
وتابعت فهمي «يتم تقطيع كيلو فراولة، مع إضافة نصف كيلو سكر إلى كل كيلو فراولة، ووضعها على نار هادئة، لمدة ربع ساعة، ثم يتم إضافة جيلي الفراولة».
