قدَّمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير صينيه أرز معمر، استخدمت فيه بواقي اللحمة المتبقية من لديها من عمل البفتيك. وذكرت الشيف هالة خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على…