كشفت الشيف هالة فهمي عن طريقة تحضير تورتة الأرز بالخرشوف وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير تورتة الأرز بالخرشوف الكتالي: «ربع كيلو لحمة…