كتب: كريم فؤاد كشفت الشيف توتا مراد عن مقادير عمل الأرز بالمشروم التي تتكون من 2 كوب أرز بسمتي، 250 جرام مشروم، بصل مفروم، ملعقة صغيرة ثوم مفروم.…