كتب: كريم فؤاد حددت الشيف هالة فهمي، مقادير الأرز بالبشاميل والقشطة والذي يتكون من أرز أبيض مخصص للحشو ولحمة مفرومة معصجة بالبصل. وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»،…
