كتب – عمر – حسن قدمت الشيف هالة فهمي طريقة «البطاطس الكومبير» بمقادير بسيطة هي: «بطاطس حجم كبير، ملح، كمون، لحم مفروم، جبنة موتزاريلا، جزر مبشور، كاتشب، مايونيز،…