featured مجدي نزيه: التجميد لا يفقد القيمة الغذائية للدواجن واللحوم عند درجة 18 تحت الصفر .. فيديو
قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، إن التجميد لا يفقد القيمة الغذائية للحوم وذلك في حال حفظها في درجة برودة -18 درجة مئوية داخل فريزر…