قدمت الشيف توتا مراد مقادير وطريقة عمل بتر تشيكن، مشيرة إلى أن المقادير، تتكون نصف كيلو صدور مكعبات، نصف كوب عصير طماطم، كوب كريمة طهي، بصل مفروم، ثوم…
