كتب: كريم فؤاد كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير بطاطس بالخضار والبرتقال والتي تتكون من بطاطس حلقات، مشروم فريش، جزر حلقات، نصف ملعلقه صغيره جنزبيل مطحون. وتابعت مراد،…