مقادير عمل بطاطس بالخضار والبرتقال .. فيديو

كتب: كريم فؤاد

كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير بطاطس بالخضار والبرتقال والتي تتكون من بطاطس حلقات، مشروم فريش، جزر حلقات، نصف ملعلقه صغيره جنزبيل مطحون.

وتابعت مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي مقادير البطاطس بالخضار تتكون من نصف كوب عصير برتقال، كوب ماء، 2 ملعقة  كبيرة صويا صوص، 2 ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة زيت، ملح، فلفل.

https://www.youtube.com/watch?v=8pJSTX-LcxY