كتب: كريم فؤاد كشفت الشيف توتا مراد عن مقادير طاجن رقبة باللسان العصفور، التي تتكون من لسان عصفور، رقبة مسلوقة، شوربه رقبة، 2 ملعقة كبيرة صلصله طماطم. وتابعت،…