طريقة عمل شاورما الدجاج بخطوات بسيطة.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة عمل شاورما الدجاج، بخوات سهلة وبسيطة، وبأقل تكلفة.

مقادير عمل شاورما الدجاج

وقالت نورهان ميشيل، خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة»، المذاع على قناة صدى البلد، إن مقادير عمل شاورما الدجاج عبارة عن «كيلو صدر دجاج، ربع كوب زيت، 2 كوب زبادي، 2 كيس خلطة توابل سبايسي للشاورما».

شاورما الدجاج

مقادير عمل أرز شاورما الدجاج

وبينت الشيف نورهان ميشيل، أن مقادير عمل أرز شاورما الدجاج، هي: «سمنة، زيت، جوزة الطيب، ملح، فلفل أسود، 2 كوب أرز، 2 كوب ماء، خبز لبناني محمر مقطع مكعبات، زيت زيتون، ثوم، ليمون».

طريقة عمل شاورما الدجاج

وأوضحت نورهان ميشيل أن طريقة عمل شاورما الدجاج تبدأ بتتبيل الفراخ من خلال خلط كل المقادير وتقليبها ومن ثم إضافة الماء ووضعه على النار على يتشرب المياه، موضحة أن إضافة الزبادي إلى الفراخ يجعلها رطبة.

شاورما الدجاج

واختتمت الشيف نورهان ميشيل بأنه من الأفضل تتبيل الفراخ قبل يوم من الطهي، مشيرة إلى أنها لا تفضل التتبيل بالماء.

الشيف هالة فهمي توضح طريقة عمل الحمام بالفريك

طريقة عمل عصير موز بالتمر مع توتا مراد