قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير عجينة البيتزا.
وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» مقادير عجينة البيتزا «ملعقة كبيرة زبدة طرية، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ملعقة كبيرة كريم شانتي خام، فلفل ألوان، جبنة موتزاريلا».
وتابعت «نضيف خيمرة وبيكنج بودر والسكر إلى ماء ساخن، مع تقلبيها بشكل جيد، ثم يتم إضافة بيضة وزيت والخل».
youtube.com/watch?v=yifc3PaGKQ0
