أسهل طريقة لـ عمل الفطير الشرقي.. فيديو

قدمت الشيف سارة سمير، طريقة ومقادير عمل الفطير الشرقي سواء في الفرن أو الطاسة، مبينة أن هناك عددا من المقادير يجب اتباعها خلال عمل الوجبة.

مقادير عمل الفطير الشرقي

وأضافت خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير الفطير الشرقي، تتكون من التالي:

-لفة جلاش

-صوص التشريبة

-نصف كوب زبدة

-كوب حليب دافئ

-نصف ملعقة بيكنج بودر

-نصف ملعقة فلفل أبيض

الحشوة

جبن شيدر

جبن موتزاريلا- سجق شرقي أو لحمة مفرومة

فلفل ألوان مكعبات

طماطم مكعبات صغيرة

زيتون شرائح مخلي

ولمعرفة طريق عمل الفطير الشرقي، من خلال الفيديو التالي: