طريقة عمل الجمبري المشوي مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

 

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة تحضير الجمبري المشوي بالزبدة.

وأوضحت ميشيل خلال برنامج «سفرة دايمة» على قناة صدى البلد مقادير الجمبري المشوي كالتالي «جمبري مشوي بالزبدة، نصف كيلو جمبري جامبو، كوب زبدة، كرفس طازج، كزبرة جافة، عصير ليمون».

وتابعت «ربع كوب زيت زيتون، هريسة، كاري، بشر ليمون، ملح، شطة، كمون، توست محمص، شرائح برتقال»، مردفة «نخلط التتبيلة، مع وضع الجمبري في عصيان خشب وتتبيله وتركه لمدة ساعة، قبل وضعه على النار».

طريقة عمل الجمبري الإسكندري مع نورهان ميشيل.

وفاء عامر تكشف عن طريقة عمل الكنافة بالجمبري.

https://www.youtube.com/watch?v=U6dhJhYgL7Y