طريقة عمل فخذة ضاني مشوية مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل فخذة ضاني مشوية، مشيرة إلى أن المقادير كالتالي: فخذة ضاني، بابريكا مدخنة، بصل بودر، ثوم بودر.

وقالت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن باقي المقادير 2 ملعقة كبيرة من السكر البني، صويا صوص، مسطردة، ملح، وفلفل أسود.

ولفتت إلى أنه لا يتم استخدام بصل ولا زيت ولا طماطم نظرًا لأنه توجد كمية كبيرة من الدهون على فخذ الضاني، مشيرة إلى أنه يمكن استخدام العسل الأسود بديلا عن السكر البني.

طريقة عمل تارت الفراولة مع الشيف توتا مراد

طريقة عمل عيش الشباتي الهندي مع توتا مراد

زر الذهاب إلى الأعلى