طريقة عمل ومقادير الأرز باللبن مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير الأرز باللبن ، وهى كالتالى، 1 كيلو لبن، ثلث كوب رز مسلوق ، نصف كوب سكر ،ثلث كوب نشا + نصف كوب مياه، 2 مكعب كيري،  5 ملاعق صغيرة لبن بودر.

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة « صدى البلد»، إن باقى المقادير هى، 4 ملاعق كبيرة كريم شانتى خام،2  كيس فانيليا، فسدق ،كريز، جوز هند، زبيب، عسل ابيض.

وأوضحت توتا مراد، إنه يتم وضع اللبن البودره ثم الكريم شانتي، ويتم وضع هذا الخليط على النار، وبعد فترة يتم إضافة مكعب كيري، والنشا والسكر والفانيليا، والأرز مع استمرار تقليب هذا الخليط أثناء غليانه على النار.

صدى البلد مباشر

صدى البلد بث مباشر

https://www.youtube.com/watch?v=ArgI1x3wxmo