أسهل وصفة بانية لكسر ملل الدايت.. فيديو
قدمت ميرنا طلبة، مقادير وطريقة عمل البانيه بطريقة مختلفة وجميلة، موضحة أن المقادير تتكون من بيض، دقيق، بقسماط، لبن، خل، فلفل أسود، ملح، بابريكا، ثوم بودر، بصل بودر.
وقالت خلال لقائها مع الإعلامية ندى رحمي، ببرنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن هذه الوصفة سريعة وسهلة، ويتم إنجازها في فترة زمنية أقل.
وأردفت أنه يجب كسر روتين الدايت لعدم الإحساس بالزهق والملل، لافتة إلى أنه يتم تقطيع الفراخ ومن ثم التتبيل، بفلفل أسمر وملح، وإضافة اللبن حتى يغطي الفراخ ووضع 3 ملاعق خل.
وأوضحت ميرنا طلبة، أنه يتم وضع الفراخ في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تشرب من التتبيلة، وبعد ذلك إضافة الدقيق على الفراخ من كل النواحي.
طريقة عمل الكبدة البانيه بشكل مختلف
https://www.youtube.com/watch?v=O9AHVedYm0s