أكدت الشيف هالة فهمي أهمية سلق المخ في ماء مغلي، عند تجهيز المخ بالبانيه.
وأوضحت فهمي خلال برنامج « سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد أن سلق المخ يمكن من التحكم في تقطيعه، بالإضافة إلى أنه يعد تنظيف للمخ، ويعطيه رائحة جميلة.
الشيف هالة فهمي تكشف أهمية سلق المخ عند تجهيز المخ بالبانيه
قد يعجبك أيضًا
امتحان شهر نوفمبر 2026.. الموعد والصفوف الدراسية المستهدفة قبل امتحانات نصف العام
«دولة التلاوة».. منافسة قوية وتقارب في الدرجات خلال الحلقة الثانية من الموسم الثاني
موعد شهر رمضان 2027 في مصر.. أول أيام الصيام وعدد الأيام المتبقية على الشهر الكريم
الإسكندرية ترفع درجة الاستعداد القصوى لمواجهة الشبورة المائية الكثيفة
أحمد موسى: المسؤول جاي يخدم المواطن وأقل واحد بيشتغل 12 ساعة
عمرو مخلوف: التحول الرقمي أصبح ضرورة لتحقيق العدالة الناجزة
بسبب الشبورة الكثيفة.. التنمية المحلية توجه برفع درجة الاستعداد بالمحافظات غدا
