طريقة سهلة لعمل تشيكن رول بالخضار وطاجن السينابون في 10 دقائق.. فيديو
قدمت الشيف أمينة ماهر، طريقة عمل تشيكن رول بالخضار، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرة إلى أن هذه الوجبة يفضلها الأطفال.
مقادير الوجبة
أشارت الشيف أمينة ماهر، خلال لقائها مع الإعلامية ندى رحمي، عبر برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، إلى أن مقادير الوجبة تتكون من «صدور دجاج كاملة مخلية – ملح – فلفل أسود – زعتر – حبهان بودر – بابريكا – بصل بودر – ثوم بودر – عصير ليمون – زيت أو سمن».أوضحت أن الوجبة عند التحضير لها يتم وضع ملعقة صغيرة من المكونات، بالإضافة إلى نصف ملعقة ملح، على أن يكون صدر الدجاجة مُتبل ويتم حشوه بمكونات من الجزر والفلفل واللوز المحمص، مع إمكانية تغيير الحشو، بتزويده بالخضار لإعطائه نكهة ليقدم عليه الأطفال وتناوله.
طاجن السينابون
كما قدمت الشيف أمينة ماهر، طريقة سهلة لعمل طاجن السينابون، وهو نوع من الحلويات، لافتة إلى أن تحضيره يحتاج إلى 10 دقائق فقط.أوضحت أن مقادير عمل الطاجن تتكون من «4 ملعقة كبيرة من الدقيق – 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض – سمن وزبدة – 4 ملعقة كبيرة من الحليب – رشة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة - بيكنج بودر».
أضافت أن من ضمن المقادير للوجبة: «حليب مكثف – ملعقة صغيرة من الكاكاو – ملعقة صغيرة من الزبدة – رشة قرفة – مسكرات – شوكولاته وتكون اختياريا».
ولفتت إلى أن تحضير الوجبة سهلة وبسيطة ويمكن عملها في وقت بسيط، مع الالتزام بكافة المقادير المطلوبة لها.
طريقة عمل شاورما اللحم المصري بالطحينة مع الشيف إيمان محمد.. فيديو
طريقة عمل سندوتشات المدرسة سهلة وسريعة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو
https://www.youtube.com/watch?v=_WFVyaj2kVk