طريقة عمل الأرز بلبن زي المحلات بمقادير بسيطة

قدمت الشيف نهلة القاضي، طريقة عمل الأرز باللبن زي المحلات وطعم لا يقاوم من الأمور التي تشغل بال كل سيدة مطبخ.

طريقة عمل الأرز باللبن

 ويعتبر الأرز باللبن زي المحلات من أكثر الأكلات التي تحرص كل الأمهات على إعدادها ومعرفة الطرق والوصفات اللازمة لإعدادها، وكيفيةتحضيرها، خاصة كونها من الوجبات التي تعطي الجسم دفء بالتزامن مع انخفاض درجات الحرارة.

 مقادير عمل الأرز باللبن زي المحلات

ولفتت نهلة القاضي، خلال برنامج أكلة العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، إلى طريقة ومقادير الأرز باللبن زي المحلات والمطاعم، تتمثل فيما يأتي..

مقادير طريقة عمل الأرز بلبن زي المحلات

رز منقوع لمدة نصف ساعة.

1 كوب من اللبن المسخن و2 كوب من المياه الساخنة.

قشطة أو كريم شانتيه.

سكر ونشا.

طريقة تحضير الأرز بلبن زي المحلات

وبشأن طريقة عمل الأرز باللبن، يتم يخلط الأرز مع الماء واللبن على النار لـ5 أو 10 دقايق مع التقليب الجيد، ثم ذوبان النشا مع الكريم شانتيه أو القشطة.

وتابعت: بعد تسوية الأزر يتم وضعه في طاجن ووضع الكريم شانتيه مع النشا أعلى الأرز وإدخاله الفرن لمدة من 5 لـ10 دقائق حسب الحرارة وتقديمه بارد.