طريقة عمل البانيه المقرمش زي المطاعم.. أكلات رمضان| فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة عمل البانيه المقرمش، بالشكل والطعم الذي يقدم به داخل المطاعم، وذلك بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لتجهيز وجبة الإفطار في شهر رمضان المعظم.

طريقة عمل البانيه المقرمش

مقادير عمل البانيه المقرمش

وقالت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد، إن مقادير عمل البانيه المقرمش عبارة عن: «كيلو بانيه، خلطة سبايسي الدجاج المقلي» وللتبيلة يمكن استخدام «بيض، لبن، ملح، فلفل، وبقسماط».

طريقة عمل البانيه المقرمش

طريقة عمل البانيه المقرمش

وأوضحت الشيف نورهان ميشيل، أن طريقة عمل البانيه المقرمش، تبدأ بتتبيل البانيه بالتتبيلة وخلطة سبايسي الدجاج المقلي، وتركها لفترة حتى تجف، ومن ثم وضع بعض الزيت داخ إناء على النار، ووضع قطع البانيه داخله وتحريكها من حين إلى آخر حتى تحصل على اللون الذهبي الفاتح.

https://www.youtube.com/watch?v=a95A7wjDBwo

طريقة عمل الدجاج الناجتس لأولادك على طريقة الشيف هالة فهمي..فيديو

طريقة عمل الكبدة البانيه بشكل مختلف.. فيديو