طريقة عمل تتبيلة أوراك الدجاج بالصويا صوص.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة عمل ومقادير تتبيلة أوراك الدجاج بالصويا صوص، بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

وقالت نورهان ميشيل، خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد، إن المقادير عبارة عن، كيلو أوراك مخلية، وبصلة مفرومة، 3 ملعقة كبيرة صويا صوص، 2 ملعقة كبيرة سويت تشيلي صوص، ملعقة صغيرة ثوم بودر، وفلفل أسود، وخبز محمص.

طريقة التحضير

وأوضحت خلال تقديم برنامجها على قناة صدى البلد، أنه قبل شوي الدجاج يجب تهيئتها كي لا تأخذ وقتا طويلا على النار، من خلال الضغط عليها بمطرقة، لافتة إلى أنه يتم وضع مقادير التتبيلة داخل إناء وتحريكها جيدًا، وبعدها توضع الأوراك المخلية في التتبيلة، وتترك ساعة، قبل شِواءها.

طريقة عمل الرواني.. «اللي يجربها هيحلف بيها».. فيديو

طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش مع توتا مراد.. فيديو

بث مباشر قناة صدى البلد  -  قناة صدى البلد بث مباشر -  2 بث مباشر قناة صدى البلد

https://www.youtube.com/watch?v=uoLlF7irthM