طريقة عمل «زيبرا كيك» و«كيك المج».. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة ومقادير عمل «زيبرا كيك»، و«كيك المج».

وأوضحت نورهان ميشيل خلال برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الأربعاء، المقادير عبارة عن «2 بيضة، فانيليا سائلة، 2 كوب سكر بودرة، 1 كوب لبن، 1 كوب زيت، 2 كوب دقيق، رشة ملح، بيكنج بودر، 2 ملعقة كاكو».

وأضافت أن مقادير عمل «كيك المج بالشوكولاتة» عبارة عن «نصف كوب حليب، ثلاث أرباع كوب سكر بودرة، ثلاث أرباع كوب زيت، نصف كوب كاكاو خام، 2 بيضة، فانيليا، كوب دقيق، ملعقة صغير بكينج بودر، رشة ملح، شوكولاتة كرسبي للتزيين»

طريقة التحضير

يتم خفق البيض مع الفانيليا جيدا حتى يتحول إلى سائل أصفر سميك ثم إضافة سكر البودرة ونصف الكمية من الدقيق والزيت خلال عملية الخفق قبل إضافة باقي الدقيق.

بينما طريقة تحضير كيك المج من خلال ضرب اللبن مع سكر البودرة والزيت والكاكو في الخلاط الكهربائي ثم إضافة البيض والفانيليا السائلة.

https://www.youtube.com/watch?v=9T5o8J-dRKg

https://www.youtube.com/watch?v=E9DQRpI6uPE

طريقة عمل مشروب «صن شاين» في دقيقتين.. فيديو

طريقة عمل المكرونة بالسي فود.. فيديو