طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية مع نورهان ميشيل.. تمنح الدفء في الشتاء.. فيديو  

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة ومقادير عمل شوربة البصل الفرنسية، تمنح الدفء في ليال الشتاء.

وأوضحت نورهان ميشيل خلال برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الجمعة، المقادير عبارة عن «زبدة، زيت زيتون، بصل مكعبات، فصوص ثوم، ملح وفلفل أسود، مرقة لحم ساقي، رشة جوز الطيب».

وأضافت: «دقيق، ربع كوب كريمة، عيدان زعتر، خبز محمص، جبنة ايمنتال مبشور، جبنة بارميزان».

طريقة التحضير

يتم وضع زبدة وزيت زيتون والثوم- مقطع شرائح- في إناء على النار، ثم إضافة شرائح البصل والزعتر وجوز الطيب مع التقليب على نار عالية حتى يتكرمل.

https://www.youtube.com/watch?v=O_x09gy94ik

طريقة عمل فتة المكدوس بخطوات سهلة وبسيطة.. فيديو

نهال عنبر تفاجئ نورهان ميشيل على الهواء: بحب أكلك وبتعمل منك.. فيديو