طريقة عمل شوربة الجندوفلي.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير عمل شوربة الجندوفلي بطريقة سهلة وبسيطة وأقل تكلفة.

وأضافت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم السبت، أن المقادير عبارة عن «جندوفلي، بصل، ثوم، ورق لورا، ملح وفلفل أسود، عصير ليمون، زيت وزبدة، كرفس مفروم، ماء مغلي، نصف كوب كريمة.

من خلال وضع مقدار من الزيت «ملعقتين كبار» وقطعة زبدة في «طاسة» على النار ثم إضافة البصل وملح وفلفل أسود وورق لورا والكرفس قبل إضافة الجندوفلي والليمون والماء المغلي وتركه حتى الغليان.

https://www.youtube.com/watch?v=DWOmLkMOTMc

https://www.youtube.com/watch?v=fo0jFx_lH4Y

مقادير وطريقة عمل شوربة العدس مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة عمل ومقادير شوربة الجمبري مع توتا مراد .. فيديو