طريقة عمل صوص الستيك.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة عمل صوص الستيك، بطريقة سهلة وبسيطة.

وأضافت نورهان ميشيل خلال برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير عبارة عن: بصل، وثوم، و2 معلقة زبدة، والقليل من زيت الطعام، وخضار، وزعتر، وبودرة الديمجلاس، ومرقة أو لبن، وملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير صوص الستيك

وأشارت إلى أنّه يوضع البصل والخضار داخل طاسة على النار، ثمّ يضاف عليهم البهارات، ويتم التقليب جيدًا، للحصول على الشكل المطلوب، ثم يُسكب الحليب أو المرقة حسب الحاجة، ويُترك على النار حتى الاستواء مع مراعاة تزويد بعض المياه كل حين، ووضع كمية ملح مناسبة، ثم يُضاف الستيك، ويُترك قليلًا، قبل تقديمه، ويتم إخراجه من الطاسة عندما يكون جاهزًا.

طريقة عمل ليزي كيك مع الشيف نورهان ميشيل بخطوات سهلة وبسيطة.. فيديو

طريقة عمل الأرز البني بالقرفة والمكسرات مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=P8qLvD1Vcdg