طريقة عمل مكرونة بالجمبري.. أكله شهية وسريعة| فيديو

قدّمت الإعلامية ندى رحمي، مقادير وطريقة عمل مكرونة بالجمبري بخطوات سهلة وبسيطة، ولا تستغرق وقتًا في إعدادها، مشيرة إلى أنّها وجبة شهية وسريعة التحضير.

مقادير عمل مكرونة بالجمبري

وإلى ذلك، أوضحت الشيف إيمي ناجي، خلال لقائها مع الإعلامية ندى رحمي ببرنامج «مطبخ البلد» على قناة صدى البلد، أنّ مقادير عمل مكرونة بالجمبري عبارة عن: «جمبري، مكرونة فيتوتشيني، ثوم، كريمة طبخ، ملح، فلفل أسود، بقدونس، زبدة، زيت، جبنة شيدر».

طريقة عمل مكرونة بالجمبري

وأضافت إيمي ناجي، أنّ طريقة عمل مكرونة بالجمبري، تبدأ بسلق المكرونة وغسل الجمبري بالليمون والخل وتنظيف الظهر وفتحه بالسكين وإزالة أي زوائد، ثمّ يتبل بالثوم و الملح، وبعدها تسخن طاسة على نار متوسطة ويوضع بها الجمبري.

خطوات عمل مكرونة بالجمبري

واختتمت الشيف إيمي ناجي، بالإشارة إلى أنّه لاستكمال عمل مكرونة بالجمبري، ينبغي وضع ملعقتين من الزيت في طاسة وعليها ملعقتين من الدقيق ثمّ تضاف الكريمة ويقلب المزيج ليصبح سميكا، وبعدها يضاف الجمبري والمكرونة، وتقلب المكونات معا لمدة دقيقة، ثمّ إضافة الجمبري.

طريقة عمل مكرونة مبكبكة باللحمة في 10 دقائق.. فيديو

طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض والفراخ والمشروم.. في 10 دقائق.. فيديو

طريقة عمل مكرونة بالخضروات وكرات الدجاج.. فيديو

طريقة عمل مكرونة بلونيز مع نورهان ميشيل.. فيديو

طريقة عمل مكرونة بالكبدة.. فيديو