طريقة ومقادير بيتزا «تشيكن سوبريم» مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، أسهل طريقة لمقادير عمل بيتزا «تشيكن سوبريم».

وأوضحت توتا مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الإثنين، أن المقادير تتكون من «نصف كيلو صدور دجاج، فيليه، أعواد بصل أخضر مفروم، 2 بيض، بيبروني، جبنة موتزاريلا».

وأضافت أن «تتبلية» الدجاج تتكون من «جبنة بارميزان، ربع كوب لبن، بقسماط مطحون، رقائق ذرة مطحونة، دقيق، بصل بودر، ثوم بودر، بابريكا، مستردة، ملح وفلفل أسود».

وبالنسبة لصوص البيتزا السريع، قالت توتا، إن المقادير تتكون من «عصير طماطم، كاتشب، باربيكيو صوص، ثوم مفروم، زيت زيتون، زعتر، ريحان، سكر، ملح وفلفل أسود».

https://www.youtube.com/watch?v=BvGZ00DqsTc

طريقة عمل البيتزا فى البيت .. فيديو

طريقة ومقادير عمل بيتزا جامبو مع توتا مراد .. فيديو