مقادير المسقعة باللحمة المفرومة مع الشيف توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، عن مقادير المسقعة باللحمة المفرومة التي تتكون من نصف كيلو لحمة مفرومة، باذنجان، بطاطس، فلفل رومي، 2 كوب عصير طماطم.

وأضافت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن باقي مقادير المسقعة باللحمة المفرومة تتكون من زيت، فلفل حار، ثوم مفروم، بصل مفروم.

وتابعت الشيف توتا مراد أن باقي المقادير تتكون من 3 ملعقة كبيرة خل، شطة، كمون، رشة سكر، ملح ، فلفل أسود، بقدونس مفروم للتزيين.

https://www.youtube.com/watch?v=ggQCzBG1S68